参考答案：

（1）先开热油副线阀，关热油出口阀；

（2）开冷油副线阀，关冷油入口阀；

（3）用蒸汽浆换热器管，壳程进行吹扫，吹扫前应向污油罐放净存油，吹扫管程时，壳程打开放空，吹扫壳程时，管程打开放空，防止蹩压泄漏。