慢性心力衰竭发生时，患者的饮食原则应选用下列哪几项( )。

A．低热量饮食可降低代谢率

B．以少盐、易消化、清淡饮食为宜

C．选择富有维生素、钾和适量纤维素的食品

D．避免食用产气食物导致呼吸困难加重

E．选用刺激性食物，以增加食欲

股骨髁上骨折，骨折远端向后移位损伤腘血管，引起骨折移位的肌肉是（）

A.股二头肌

B.半腱肌

C.半膜肌

D.腓肠肌

E.比目鱼肌