进出信号机房的信号电缆应进行屏蔽连接，屏蔽层至少（），并与接地装置做等电位连接。

A、三点接地

B、中间接地

C、一端接地

D、两端接地

在蛋白质食品中，食品变质的鉴定指标目前仍以下列哪项最为敏感( )

A．感官

B．物理指标

C．化学指标

D．微生物

E．菌相