有一组卡片，制作的颜色、大小相同，分别标有0—11这12个数字，现在将它们背面向上任意颠倒次序，然后放好后任意抽取一张，则：

（1）P（抽到两位数）=______；

（2）P（抽到一位数）=______；

（3）P（抽到的数是2的倍数）=______；

（4）P（抽到的数大于10）=______．

西餐的服务方式及特点是什么？