在安徽某墓地出土了二干多年前西汉时期的青铜器、铁器等许多珍贵文物．考古人员还惊喜地发现，在一个铜壶里有特殊的液体，闻起来有一股酒糟味．小明从分子的角度分析，能闻到酒糟味是因为（　　）

A．分子在不断运动

B．分子之间有间隔

C．分子的质量和体积都很小

D．分子是由原子构成的

产业结构的高级化是一个连续不断的（）过程。