以地方名产或地域名称命名的菜式，主要是反映了地方特产或地方（）。例如北京烤鸭、大良炒牛奶、东江酿豆腐、扬州炒饭等。
参考答案：特殊风味
现知仅原核微生物中的部分属种可以固氮。（）
党的（）指明公安机关及其人民警察从事工作的基本方向、基本要求和基本做法。
A．公安法规
B．公安理论
C．公安原则
D．公安政策
