中国烹饪古籍的食单菜谱中最著名的是清代袁枚的（）和童岳的调鼎集。
参考答案：随园食单
一个小灯泡L的电阻大约是5Ω，为了测量该灯泡比较准确的阻值，提供了以下器材：
电动势3V，内电阻约1Ω的电池；量程0～0.6A的电流表；量程0～3.0V的电压表；电阻调节范围0～5Ω的滑动变阻器；电键和导线若干．
试设计一个电路，使电灯两端的电压调节范围尽可能大，把此电路图画在右图的虚线方框内．
当某些工作的持续时间延长超出总时差范围时，项目进度调整的重点是（）
