A、围湖造田，生物种类会迅速减少，破坏了食物链，影响了生态系统的稳定性；也会加速生物种类多样性和基因多样性的丧失，因此，会使生态系统的物质成分减少．不符合题意．

B、湿地对于净化水源、蓄洪抗旱等都有着重要的作用，我们要保护湿地．不符合题意．

C、植树造林、养花种草可以提高绿化面积，增加植被，改善生态环境．符合题意．

D、过度放牧会导致草场的退化，破坏草原生态系统的平衡，进而影响草原中生物的生存，对保护生物的多样性不利．不符合题意．

故选：C．