参考答案：

（1）果实套袋的主要目的是防止果锈，提高果面光洁度。

（2）苹果果实着色期间，铺银色反光膜，可改善下部光照状况，使树冠内堂、下不不易着色的果实，尤其果实的萼凹部位充分着色，果实的含糖量可显著提高。