参考答案：

（1）图上作业法（2）表上作业法

（1）图上作业法是利用交通图进行运输方案的规划，其目标函数是运输吨公里最小。

（2）表上作业法是利用单位运价表进行运输方案的规划，其目标函数是运输费用最低。