答案：C

题目分析：“山上多植物，胜似修水库，有雨它能吞，无雨它能吐”，体现了森林对环境的影响，森林是大自然的保护神，它的一个重要功能是涵养水源、保持水土，在下雨时节，森林可以通过林冠和地面的残枝落叶等物截住雨滴，减轻雨滴对地面的冲击，增加雨水渗入土地的速度和土壤涵养水分的能力，减小降雨形成的地表径流，林木盘根错节的根系又能保护土壤，减少雨水对土壤的冲刷，如果土壤没有了森林的保护，便失去了涵养水分的能力，大雨一来，浊流滚滚，人们花几千年时间开垦的一层薄薄的土壤，被雨水冲刷殆尽，这些泥沙流入江河，进而淤塞水库，使其失去蓄水能力，森林涵养水源，降雨量的70%要渗流到地下，由于森林蒸腾作用巨大，散失的水分特多，森林地区空气湿度大，降水多，体现了无雨它能“吐”。

点评：本题考查绿色植物在生物圈水循环中的作用，蒸腾作用的意义，难度中等，解答此题的关键是掌握植物的蒸腾作用。