物理兴趣小组的同学们做了这样的实验：取500 g水放在烧杯中，测得水的温度为20 ℃，然后点燃酒精灯给烧杯加热，并将温度计插在水中，观察水温的变化，当温度计的示数恰为70 ℃时，消耗了10 g酒精。［水的比热容为4.2×10³ J/(kg·℃)］

（1）请计算出实验中水吸收了多少热量？

（2）有的同学试图用水吸收的热量来计算酒精的热值。请你回答这种做法是否可以？并说明理由。