在对蛋进行加工烹调时，下列说法正确的是（）

A.油煎和油炒对蛋的营养素破坏较大

B.烹调过程中的加热具有杀菌作用，但是会降低其消化吸收

C.一般的烹调加工方法，如煮整蛋、油煎、油炒、蒸蛋，除维生素B少量损失外，对其他营养成分影响不大

D.生蛋清中生存生物素和胰蛋白酶，有利于蛋白质的消化吸收

E.提倡生吃鲜蛋

某项目组成甲、乙、丙、丁共4个专业队，在5个段上进行无节奏施工，各队的流水节拍分别是：甲队为3、5、3、2、2周，乙队为2、3、1、4、5周，丙队为4、1、3、2、5周，丁队为5、3、4、 2、1周，则该项目总工期为( )周。

A．31

B．30

C．26

D．24