答案：B

根据20℃时两物质的溶解度大小进而确定甲乙的溶质的质量分数；可以根据甲乙的溶解度随温度变化而变化的情况进而确定降温或升温后是否为饱和溶液；

A、20℃时，甲、乙两物质的溶解度相等，两物质的饱和溶液中溶质的质量分数相等，题没有说明溶液是否饱和，故甲溶液中溶质的质量分数不一定大于乙溶液．

B、40℃时，分别在100 g水中加入40 g甲、乙物质，该温度下，甲的溶解度为50克，所以能完全溶解；乙的溶解度为40克，所以恰好能达到饱和状态，故甲乙所得溶液溶质的质量分数相等。

C．一定温度下，若溶解的甲乙物质的量太少，将甲、乙两物质的饱和溶液降温，可能仍达不到饱和状态。

D．20℃时，甲、乙的溶解度相等，他们的饱和溶液所含溶质的质量是否相等，取决于水的质量是否相等。