下列哪一项不是炮姜的成品性状（）。

A.鼓起

B.外表棕褐色

C.气香

D.味辛辣

E.外表焦黑色

工艺部负责组织对特殊过程的操作、检验人员进行培训、考试，考试合格下发上岗证，各生产单位配合工艺部实施单位特殊过程作业人员培训、鉴定以及相关档案的管理工作。