问题 单项选择题

侉炖是先将烹调原料(),煎制定型后放入锅内水中烹制加热的方法。

A、喂底口

B、挂糊

C、改刀

D、蘸干淀粉、拖蛋糊

答案

参考答案:D

解答题
选择题