问题
单项选择题
清炸方法正确的解释是：（）。
A、清炸就是只有一种原料的炸
B、清炸只是用调料腌制后而不用挂糊处理的炸
C、清炸就是用调料腌制后再挂糊的方法处理后的炸
D、清炸就是口味要求清淡的炸
答案
参考答案：B
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清炸方法正确的解释是：（）。
A、清炸就是只有一种原料的炸
B、清炸只是用调料腌制后而不用挂糊处理的炸
C、清炸就是用调料腌制后再挂糊的方法处理后的炸
D、清炸就是口味要求清淡的炸
参考答案：B
个HCl，⑤147gH2SO4，它们中物质的量最大的是_____，所含分子数最多的是______，
_____，质量最大的是___________。（用序号填空）
1:1:1，则这三种气体的物质的量之比为 。
(NH4)2SO4所含的氮元素的质量与 gCO(NH2)2（尿素）所含的氮元素的质量相等。
、AlCl3三种溶液，当它们的体积比为3∶2∶1时，三种溶液中Cl－的物质的量之比为 。