在烹调方法中,()是以水为传热媒介的。
A、煎、烧、煨、煮、蒸
B、蒸、煮、汆、焖、炖
C、涮、煮、烩、炖、汆
D、熘、烧、扒、汆、煮
参考答案:C
下列哪一种生物制品可做为乙型肝炎人工被动免疫
A.抗毒素
B.丙种球蛋白
C.胎盘球蛋白
D.乙型肝炎疫苗
E.特异高价免疫丙种球蛋白
我们把蛇、鱼、龟等变温动物称为“冷血动物”,下列表述与“冷血动物”特征不符的是()。
A.冷血动物没有体内调温系统
B.冷血动物一般不在夜间活动
C.冷血动物需要较多的能量来维持体温和生理机能
D.冷血动物的生长会在食物极其短缺或温度很低的情况下停止