在爆的方法中，以（）叫酱爆。

A、较为好的酱进行调味的一种方法

B、酱炒熟后加原料的一种方法

C、较为浓稠的酱类调料进行调味的一种方法

D、主要用酱上浆处理，用滑的一种方法