以油为主要导热体的烹调方法有（）。A、炒、炸、炖、扒、烧 B、_爱下问搜题

搜题请搜索小程序“爱下问搜题”

问题单项选择题

以油为主要导热体的烹调方法有（）。

A、炒、炸、炖、扒、烧

B、熘、扒、爆、烧、炖

C、炸、炒、熘、爆、贴

D、炒、炖、炸、熘、扒

答案

参考答案：C

单项选择题 A3/A4型题

患者男，29岁。高处坠落2小时后送至医院，主诉胸背部疼痛，双下肢不能活动。

经正确的治疗5天后，截瘫恢复不理想，此时应需要注意的并发症是（）

A.椎管内进行性活动性出血

B.腹主动脉损伤

C.褥疮

D.硬膜外粘连

E.伤口感染

多选题

由一种阳离子与两种酸根离子组成的盐称为混盐．混盐CaOCl₂在酸性条件下可以产生Cl₂．下列关于混盐CaOCl₂ 的有关判断正确的是（　　）

A．该混盐具有和漂白粉相似的化学性质

B．该混盐的水溶液呈中性

C．该混盐与硫酸反应产生1 mol Cl₂ 时转移1 mol e^-

D．该混盐中氯元素的化合价为零价