制作（）是以蒸汽为传热媒介的。
A、水煮肉片
B、清蒸鲤鱼
C、西湖醋鱼
D、奶汤鸡脯
参考答案：B
流经中东地区的河流是[ ]
A．尼罗河
B．刚果河
C．恒河
D．湄公河
发生了食物中毒，导游人员应迅速报告（）并追究（）单位的责任。
