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问题
单项选择题
在菜肴制作过程中,主要利用滑油进行初步熟处理的菜肴是()。
A、葱烧海参
B、葱烧牛肉
C、回锅肉
D、清炒虾仁
答案
参考答案:D
阅读理解与欣赏
阅读下面这首诗,按要求回答问题。
鹧鸪天·兰溪舟中
韩淲
雨湿西风水面烟。一巾华发上溪船。帆迎山色来还去,橹破滩
①
痕散复圆。
寻浊酒,试吟篇。避人鸥鹭更翩翩。五更犹作钱塘梦,睡觉方知过眼前。
[注]①滩痕:滩上水纹。
(1)“帆迎山色来还去,橹破滩痕散复圆”这两句诗是历来被传诵的名句,赏析“帆迎山色来还去”动静之妙。
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(2)简要分析词的最后两句表达的思想感情。
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多项选择题
公文的保管期限一般分为 ( )
A.短期
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C.永久
D.阶段
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