化学与生产、生活、社会密切相关，下列有关说法中不正确的是

A．合金材料中可能含有非金属元素

B．人造纤维、合成纤维和光导纤维都是有机高分子化合物

C．人体内没有能使纤维素水解成葡萄糖的酶，因此纤维素不能作为人类的营养食物

D．柠檬、桔子等虽然是具有酸味的水果，但属于碱性食物

管道施工中易产生质量缺陷的因素很多要减少产生质量缺陷，必须（）产生质量缺陷分析知识.

A.具备

B.持有

C.掌握

D.进行