烹饪原料品质的检验方法有理化检验和（）检验两大类。
A、生物
B、五官
C、微生物
D、感官
参考答案：D
某有机化合物有碳、氢、氧三种元素组成，其红外光谱图有C－H键、O－H键、C－O键的振动吸收，该有机物的相对分子质量是60，则该有机物的结构简式是（ ）．
A．CH3CH2OCH3
B．CH3 CH2CH（OH)CH3
C．CH3CH2CH2OH
D．CH3CH2CHO
高炉冶炼时对鼓风机的要求？
