答案：A

题目分析：本题主要考查学生准确解读材料信息的能力，材料中“其中发展最快的是纺织业和面粉业”说明了一战期间中国民族资本主义发展呈现出轻工业发展较快的特点，所以答案选A，B项材料并未直接涉及， C D两项说法正确但材料也无法直接体现。

点评：一战期间是中国民族资本主义迅速发展的时期，这一时期民族资本主义发展呈现出以下特点：①工业结构不平衡，主要发展轻工业；地区分布不平衡，新建立的民族工业都分布在沿海地区和通商口岸附近。②民族资本和外国资本相比，力量十分薄弱。在帝国主义控制下，民族工业不可能走上独立发展的道路。③民族工业与封建经济相比，封建自然经济仍占绝对优势，民族工业受到很大束缚。