A、夜盲症、脚气病、坏血病是由维生素缺乏引起的疾病，夜盲症、脚气病、坏血病分别缺乏维生素A、维生素B、维生素C，故不符合题意．

B、麻疹、、蛔虫病、艾滋病是由寄生虫或病毒引起的疾病，故不符合题意．

C、侏儒症是幼年时期生长激素分泌不足所致，糖尿病是胰岛素分泌不足引起的，巨人症是幼年时生长激素分泌过多引起的，都是激素分泌异常症，故符合题意．

D、色盲、、白化病、苯丙酮尿症属于人类的遗传病，故不符合题意．

故选：C