问题
解答题
阅读下面的短文，回答问题：
解放前，在我国某些山区、高原和内陆地区，常会看到这样的人，他们脖子肿大，呼吸困难，劳动时心跳加快，气喘嘘嘘，这种病属于地方性甲状腺肿，俗称大脖子病．这种病是由于这些地区的土壤、饮水和食物中缺碘而引起的．
早在公元4世纪，我国的中医药就找到了防治地方性甲状腺肿的方法，我国中医提倡食用海藻等海生植物，这对防治这种病有很好的效果．
（1）试列举出能防治地方性甲状腺肿的两种食用海藻：______和______等．
（2）目前我国大力推广、方便而有效的防治地方性甲状腺肿的办法是：提倡食用______．
答案
碘是合成甲状腺激素的重要物质，体内长期缺碘就会影响甲状腺激素的合成和甲状腺的发育，就会得地方性甲状腺肿，即大脖子病．海带、紫菜等海产藻类中含碘丰富，常吃可预防大脖子病．目前国家为了预防大脖子病，在缺碘地区强制推广加碘食盐，能方便而有效的防治地方性甲状腺肿．
故答案为：（1）海带；紫菜
（2）加碘食盐