人体内胰岛素分泌不足时，血糖合成糖元和血糖分解的作用就会减弱，结果会导致血糖浓度升高而超过正常值，一部分血糖就会随尿排出体外，形成糖尿．糖尿是糖尿病的特征之一，患糖尿病的人常表现出多尿、多饮、多食、消瘦和疲乏等症状，对患糖尿病的人，可以用注射胰岛素制剂来治疗，胰岛素制剂是蛋白质类，只能注射，不能口服，如果口服会被体内的消化液消化掉，失去其作用．其次还要改变不良的生活方式；控制饮食；适量运动，减轻体重．

故答案为：症状：“三多一少”，多饮、多食、多尿、体重减少．

治疗方法：改变不良的生活方式；控制饮食；适量运动，减轻体重；注射胰岛素制剂．