张大爷患有糖尿病。请运用所学知识，分析回答以下糖尿病病因、治疗等问题：

(1)胰岛位于___________上，它分泌的胰岛素直接进入细胞周围的________血管，随血液运到全身，发挥调节作用。这种调节属于_________调节。

(2)胰岛素能降低血糖浓度，使之稳定在0.1%左右。由此可知，上图中表示张大爷餐后血糖浓度变化的曲线是[ ]。针对张大爷的病情，医生建议他注射胰岛素治疗。胰岛素不能口服的原因是：它是一种蛋白质，进入消化道后会在__________内被初步消化，从而失去疗效。

(3)平时张大爷的手偶然碰到刺会立即缩回，而注射时虽感疼痛手却不缩回。从神经调节方式看，前者属于____________反射，后者属于_________反射。注射时感到疼痛，痛觉形成的部位在_________皮层。