为了实现渤海和黄海之间的水体交换，解决渤海的污染问题，国家拟将与胶莱海河有关的研究纳入渤海环境保护“十一五”计划。读图回答渤海的环境污染已到了临界点，其自然原因是（   ）

A．大陆性气候显著，降水稀少

B．陆上缺乏淡水河流的注入

C．渤海是半封闭海湾

D．周边地区土壤盐碱化较为严重

大豆是高血脂和糖尿病患者较理想的食品，其中有降血脂功能的成分是（）。

A.脂肪氧化酶

B.皂苷和异黄酮

C.大豆植物凝集素

D.水苏糖

E.木棉糖