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问题
判断题
烷烃的分子通式是CnH2n-1。
答案
参考答案：错
解析：烷烃的分子通式是CnH2n+2。
填空题
我国在__________出现了温室栽培蔬菜技术，这对原料的丰富有重要作用。
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名词解释
食品质地
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