问题
选择题
下列说法正确的是( )
A．乙烷和乙烯均可使酸性KMnO4溶液褪色
B．纤维素、淀粉和蛋白质都是高分子化合物
C．煤的干馏和石油的分馏均属化学变化
D．酯类和糖类均能发生水解反应
答案
答案：B
题目分析：乙烷不能使高锰酸钾褪色，A错误；纤维素、淀粉、蛋白质都是天然的高分子化合物，B正确；石油的分馏不是化学变化，C错误；单糖不能水解，D错误；故选B。
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下列说法正确的是( )
A．乙烷和乙烯均可使酸性KMnO4溶液褪色
B．纤维素、淀粉和蛋白质都是高分子化合物
C．煤的干馏和石油的分馏均属化学变化
D．酯类和糖类均能发生水解反应
答案：B
题目分析：乙烷不能使高锰酸钾褪色，A错误；纤维素、淀粉、蛋白质都是天然的高分子化合物，B正确；石油的分馏不是化学变化，C错误；单糖不能水解，D错误；故选B。