参考答案：

选择原料地或消费地指向的影响因素有：⑴原料和产品的运费。原料指数大于1。⑵原料和产品的易腐性。⑶原料和产品的可运性。⑷原料和产品的价格。⑸原料可替代性及所用原料种类。