答案：C

题目分析：A、生长激素的作用是促进生长发育，与兴奋无关，故不符合题意；

B、性激素的作用促进性器官发育、促进第二性征出现、促进人体的新陈代谢，故不符合题意；

C、甲状腺激素的作用是促进新陈代谢和生长发育，提高神经系统的兴奋性，故符合题意；

D、胰岛素的作用是促进血糖合成糖元加速血糖的分解，和兴奋无关，故不符合题意。

点评：此题是基础题，难度中等，能够熟知各种激素的作用，即可解题。