在进行货物列车正点统计时，凡以（）列车车次开行的列车，不按货物列车统计。
A、军运
B、小运转
C、超限
D、自备车
参考答案：B
面包制程中的专用术语“醒面”即是（）
A.基本发酵
B.延续发酵
C.中间发酵
D.滚圆
