（1）火箭中运用了液态氢做燃料，主要原因是液态氢的热值大，在质量相同时，产生的热量就越多；

（2）热值是燃料的一种特性，同种燃料的热值是一个定值，是一个不变的量；所以一罐氢气用去了一半，则剩余氢气的热值不变．

故答案为：液态氢的热值大；不变．