参考答案：

德国经济学家霍夫曼对产业作的分类，消费资料产业、资本资料产业和其他产业（以上两产业以外的其他工业部门），分类原则是某产业产品的用途，有75%以上是消费资料则归入消费资料产业，75%以上作为资本资料的就是资本资料工业。