问题 选择题

下列说法中不正确的是

A.从天然水获取可饮用自来水的处理过程,主要包括沉淀、过滤、软化、曝气、杀菌、消毒等步骤

B.因为水与食盐都没有供热功能,所以它们都不属营养素

C.汽车理想的清洁燃料是氢气,我国部分城市已使用的汽车清洁燃料以压缩天然气与液化石油气为主

D.食品添加剂是指为改善食物品质和色、香、味,为增加营养成分而加入的营养强化剂,以及根据防腐和加工的需要而加入食品的化学合成品或天然物质

答案

答案:B

蛋白质、油脂、糖类、维生素、水和无机盐是人体所需的六大营养素,水与食盐都没有供热功能,但膳食中绝对不可缺少,它们对维持人体代谢中起重要作用,B项符合题意

单项选择题
单项选择题