2011年5月1日起，新修改的我国《道路交通安全法》正式实施。醉酒驾驶机动车将一律予以刑事处罚。驾驶人血液中的酒精（C₂H₆O，俗名乙醇）含量大于(等于)80毫克/100毫升的行为属于醉酒驾车。下列对乙醇分子的说法正确的是[ ]

A．乙醇分子不会扩散到血液

B．乙醇是一种有机化合物

C．乙醇是重要的营养物质

D．乙醇分子中C、H、O质量比为2:6:1

软胶囊的制备方法为（）

A.冷压法

B.热压或溶剂法

C.乳化法

D.压制法

E.凝聚法