以下对项目风险管理的描述中，正确的是( )。

A．项目风险管理的目标与项目的总体目标相一致，是一个明确的、单一的目标

B．项目风险管理计划的编制过程是规划和设计如何进行项目的风险管理活动的过程

C．项目风险管理的目标是消除风险，以最少的成本，保证安全、可靠地实现项目的总目标

D．项目风险管理的程序可以表述为风险管理计划编制、风险识别、风险分析与量化、风险对策研究和风险监控等五个过程

E．项目的风险管理是一个识别确定和分析度量项目风险，制定、选择和管理风险处理方案的过程

下列是人们居家生活用到的，其中哪个不属于晶体？（）

A、食盐

B、蔗糖

C、蜡烛

D、糖精