如果突然抓起一个烫手的馒头，会来不及考虑就迅速松开。下面关于该缩手反射过程的分析，正确的是[ ]

A．是简单反射，由脊髓控制完成  

B．是复杂反射，由脊髓控制完成

C．是简单反射，由大脑控制完成  

D．是复杂反射，由大脑控制完成