答案：C

题目分析：氧化还原反应的实质是电子的得失或偏移，而化合价升降只是一种表现，是判断氧化还原反应的依据，答案选C。

点评：该题是基础性试题的考查，学生只要明确氧化还原反应的实质和特征就不难判断，该题难度不大，学生较易得分。