为了比较水和沙子容热本领的大小，小明在2个相同的烧杯中分别装入水和沙子。用两个相同的酒精灯对其加热。

（1）在实验前要控制水和沙子的_________和__________相同。

（2）比较水和沙子吸热升温快慢的方法有两种：

方法一：加热时间相同比较它们各自升高的温度。

方法二：_________________________________。

（3）用两个相同的酒精灯对其加热的目的是________________。

（4）如果加热相同的时间，质量相同的水和沙子，_________ （沙子／水）升高的温度更高。

（5）实验中有些同学发现：刚开始加热时，情况与（4）结论不符，你认为可能的原因是

_____________________________________________________________ 。