问题
选择题
人体内元素失衡易导致某些疾病的发生，以下说法错误的是（ ）
A．缺铁会引起贫血
B．缺碘会引起坏血病
C．儿童缺钙易患佝偻病，老年人缺钙易致骨折
D．缺锌会引起食欲不振，生长发育不良
答案
A、铁元素是血红蛋白的主要组成元素，缺铁会引起贫血，故A正确；
B、碘是人体甲状腺的主要组成元素，缺碘会引起甲状腺肿大，故B错误；
C、钙是人体骨骼的主要组成元素，儿童缺钙易患佝偻病，老年人缺钙易骨质疏松而致骨折，故C正确；
D、缺锌会引起食欲不振，生长发育不良，故D正确；
故选B．