菜肴造型艺术是菜肴制作最突出的部分，也可以看做是烹调技术的“精髓”。
参考答案：对
药品零售企业销售特殊管理药品的处方应保存（）
A.一年
B.二年
C.三年
D.至超过药品有效期一年，但不得少于二年
E.至超过药品有效期一年，但不得少于三年
天平的平衡点
