参考答案：C

解析： 本题考查的是法人住所地的确定问题。
对于法人住所的确定，国际私法上有不同的主张。概括起来主要有：主事务所所在地说或称管理中心所在地说、营业中心所在地说、法人住所依章程之规定说。
对于法人的住所，我国《民法通则》第39条规定：“法人以它的主要办事机构所在地为住所。”《最高人民法院关于贯彻执行(中华人民共和国民法通则)若干问题的意见(试行)》第185条又规定：“当事人有两个以上营业所的，应以与产生纠纷的民事关系有最密切联系的营业所为准；当事人没有营业所的，以其住所或者经常居住地为准。”
我国以法人的主要办事机构所在地来确定法人住所的规定是合适的，因为主要办事机构所在地是法人经营活动的决策中心，体现了法人的最大利益。
营业所是涉外民事交往中经常使用的概念，具体到本题中的月球公司，中国香港和英
国伦敦均是该公司的营业所所在地，但是，《民通意见》第185条明确规定：当事人有两个以上营业所的，应以与产生纠纷的民事关系有最密切联系的营业所为准。本题中，该公司与我国的山东大地公司是在我国境内发生的有关纠纷，说明在该纠纷中，与其有最密切联系的营业所应该是中国香港，那么按照我国的法律，如果该民事纠纷在我国法院提起诉讼的话，我国法院就应该以中国香港为月球公司的住所地。因此正确答案为C项。