问题 选择题

食品添加剂改善了人们的生活,但做馒头的过程中禁止添加的是

A.食盐

B.蔗糖

C.小苏打

D.增白剂

答案

答案:D

题目分析:A.食盐  B.蔗糖 C.小苏打, 都是日常的食品添加剂,而增白剂不是,使用之后会对人体产生危害;故选D。

点评:此题考查学生对日常生活中的化学知识的熟悉程度,要能够用所学的知识解释或解决实际问题。

单项选择题 A2型题
单项选择题