（1）根据实验目的，我们要比较在相同加热时间里水和蓖麻油温度的变化值，所以实验应选用的器材有：铁架台、酒精灯、石棉网、温度计、烧杯、火柴、天平（带砝码）．

（2）根据实验目的以及所选实验仪器，实验步骤如下：

①用天平称出适量质量相同的水和蓖麻油，分别倒入相同的烧杯中．

②组装实验装置．

③用相同的酒精灯同时开始加热，加热一段时间后，待液体温度均匀后，用两只温度计同时测量水和蓖麻油的温度并记录．

④根据测得的温度值分析比较水和蓖麻油吸热能力的差异．