问题
选择题
按照绿色化学的原则，最理想的“原子经济”就是反应物的原子全部转化为期望的最终产物。下列生产乙醇的反应中，原子利用率最高的是 （ ）
A．乙烯水化：CH2=CH2 + H2O
CH3CH2OH
B．葡萄糖发酵：C6H12O6
2CH3CH2OH + 2CO2 ↑
C．溴乙烷水解：CH3CH2Br + H2O
CH3CH2OH + HBr
D．丙酸乙酯水解：CH3CH2COOCH2CH3 + H2O
CH3CH2OH + CH3CH2COOH
答案
答案：A
题目分析：A中反应物全部进入乙醇中，A符合；B中还有CO2生成，没有全部进入乙醇，不符合；C中还有溴化氢生成，C不符合；D中还生成乙酸，不符合，答案选A。
点评：该题时常识性知识地 考查，侧重对学生基础知识地检验和训练，难度不大。有利于巩固基础，提高能力，也有利于培养学生地能源节约意识。