问题 问答题

某同学为探究牛奶和豆浆的比热容大小,设计了如图所示的实验,在两个相同的烧杯中分别装入牛奶和豆浆,用两个相同的电热器对它们加热,将两只相同的温度计分别插入烧杯内.实验步骤如下:

(1)观察温度计的示数,测出牛奶和豆浆的初温;

(2)每隔相同的时间记录它们的温度值.

在以上实验中,是通过控制牛奶和豆浆的初温相同、______相同、______相同(即反应吸收热量相同),比较它们升高的温度,从而判断谁的比热容大.

答案

由热量计算公式Q=cm△t可知,物体吸收热量的多少跟物体的质量多少、温度升高的多少以及物质的比热容(吸热本领)大小有关;

所以根据控制变量法要比较牛奶与豆浆的比热容(吸热本领)的大小,应控制牛奶和豆浆的质量相同,吸收热量的多少(加热时间)相同,比较温度的变化量来判断比热容(吸热本领)的大小;

或者控制牛奶和豆浆的质量相同,温度的变化量相同,比较加热时间的长短来判断比热容(吸热本领)的大小;

故在上面的实验中,小丽控制牛奶和豆浆的初温相同、质量相同和加热时间相同(即反应吸收热量相同),比较它们升高的温度,从而判断谁的吸热本领大.

故答案为:质量;加热时间.

不定项选择
单项选择题